Kasvis- ja hedelmäsmoothiet ovat todellinen vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden varasto. Smoothiereseptien pääainesosina käytetään marjoja, hedelmiä ja vihanneksia. Sakeaan juomaan lisätään myös jäätä, jogurttia, hunajaa, pähkinöitä, yrttejä ja siemeniä.
Eräänlainen hybridicocktail sisältää murskattuja kuituja, mikä edistää sen helppoa imeytymistä, myrkkyjen poistumista ja suoliston terveyden ylläpitämistä.
TOP 10 hedelmäsmoothiet painonpudotukseen
Tarjoamme sinulle valikoiman erilaisia hedelmäsmoothieja, jotka auttavat sinua laihduttamaan, lataamaan kehosi vitamiineilla ja antavat kylläisyyden tunteen. Lisäksi smoothiet ovat hyvä vaihtoehto terveelliseksi välipalaksi.
1. Omenasmoothie appelsiinilla, banaanilla ja karpaloilla
Ainekset 1 annokseen:
- banaani - 1 iso pala;
- omenat - 2 kpl;
- oranssi - 1/2 kappaletta;
- karpalot - 50 g.
Ennen kuin valmistat smoothien suoraan laihtumiseen, kaikki hedelmät on asetettava jääkaappiin, jotta juoma on viileä. Kuoritut ja siemennetyt omenat tulee pilkkoa pieniksi paloiksi. Banaanit voidaan leikata renkaiksi. Poista appelsiineista valkoinen kalvo ja poista kivet. Huuhtele ja kuivaa karpalot. Sekoita kaikki hedelmät ja marjat tehosekoittimessa maksiminopeudella. Kaada hedelmäsmoothie lasiin tai lasiin, voit koristella karpaloilla. Lähtö on 1 annos.
Hyöty:auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, edistää painonpudotusta, virkistää.
Kalorit:53 kcal per 100 g tuotetta.
2. Smoothie sitruunan, melonin, mintun ja limen kanssa
Ainekset 2 annokseen:
- melonin massa - 250 g;
- kalkki - 1/4 osa;
- sitruuna - 1/2 osa;
- hunaja - 5 g;
- minttu - 2 oksaa;
- jääkuutiot.
On tarpeen pestä meloni ja sitrushedelmät viileällä vedellä, vapauttaa meloni siemenistä, leikata massa pieniksi paloiksi. Esijäähdytä kypsät hedelmät pakastimessa. Poista limetistä ja sitruunasta siemenet, kuori hedelmäliha valkoisista kalvoista. Laita kaikki tuotteet tehosekoittimen kulhoon, lisää hunaja. Ravista loput vesi pois pestyistä mintunlehdistä, lisää muihin tuotteisiin. Vatkaa täydellä teholla, kunnes saadaan kuohkea homogeeninen massa. Kaada juoma lasiin, lisää jäätä, käytä koristeeksi sitruunaa ja minttua. Listatuista ainesosista tulee 2 annosta.
Hyöty:vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, sillä on nuorentava vaikutus kehoon, parantaa mielialaa.
Kalorit:35 kcal per 100 g tuotetta.
3. Banaani- ja punaoranssi smoothiet
Ainekset 1 annokseen:
- punaiset appelsiinit - 2 kpl;
- banaani - 1 kpl;
- appelsiinimehu - 50 ml;
- makeutusaine tai hunaja - maun mukaan.
Kuoritut banaanit on leikattava useaan osaan. Kuori appelsiinit ja leikkaa renkaiksi, poista kivet veitsellä tai haarukalla. Vatkaa hedelmät tehosekoittimessa, lisää appelsiinimehu, vatkaa kaikki ainekset kaksi minuuttia. Kaada valmis hedelmäsmoothie lasiin, koristeeksi voit käyttää appelsiinirengasta. Listatuista ainesosista tulee 1 annos.
Hyöty:auttaa voittamaan masennuksen, normalisoi verensokeritasoja, suojaa maksasairauksilta.
Kalorit:51 kcal per 100 g tuotetta (ei sisällä hunajaa tai makeutusainetta).
4. Vihreä smoothie hunajalla ja kiivillä
Ainekset 1 annokseen:
- kiivi - 1 kpl;
- sitruunat - maun mukaan;
- minttu - 10 g;
- persilja - 10 g;
- vesi - 100 ml;
- hunaja - maun mukaan.
On tarpeen pestä minttu ja persilja, puhdistaa varret lehdistä. Kuori ja leikkaa kiivi paloiksi. Leikkaa sitruuna viipaleiksi. Laita kiivi, yrtit, pari sitruunaviipaletta tehosekoittimen astiaan, kaada vettä ja lisää hunajaa. Vatkaa tasaiseksi. Kaada hoikentava smoothie lasiin. Listattu määrä tuotteita riittää valmistamaan 1 hedelmäsmoothie-annoksen.
Hyöty:auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja nopeuttamaan laihdutusprosessia, varsinkin jos terveellistä ruokavaliota täydennetään fyysisellä aktiivisuudella.
Kalorit:23 kcal per 100 g tuotetta (pois lukien hunaja tai makeutusaine).
5. Karpalo-smoothie
Ainekset 3 annokseen:
- karpalosiirappi - 200 ml;
- omenamehu - 200 ml;
- banaanit - 1 kpl;
- jogurtti ilman sokeria - 100 ml;
- jauhettu kaneli - maun mukaan.
Valmista juoma kaada omenamehu ja karpalosiirappi tehosekoittimeen. Kuori banaanit ja leikkaa ne paloiksi, lisää kulhoon. Sekoita kaikki ainekset soseeksi. Kaada jogurtti tuloksena olevaan massaan, lisää mausteet ja vatkaa uudelleen. Tarjoile smoothiet isoissa laseissa, koristele haluamallasi tavalla. Tuotos on 3 annosta.
Hyöty:sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita, ei aiheuta raskautta mahassa, säätelee hormonijärjestelmän toimintaa.
Kalorit:49 kcal per 100 g tuotetta.
6. Marjasmoothie kuusamalla
Ainekset 4 annokseen:
- maito - 500 ml;
- kuusama - 300 g;
- nektariini - 3 kpl;
- makeutusainetta tai hunajaa maun mukaan.
Kuusamamarjat tulee lajitella, pestä juoksevalla vedellä, kuivata huolellisesti. Pestyt ja kuivatut nektariinit on kuorittava. Kun olet poistanut siemenet, leikkaa hedelmäliha paloiksi. Laita kuusama, nektariinit ja makeutusaine tehosekoittimen astiaan ja kaada sitten joukkoon aiemmin jääkaapissa jäähdytetty maito. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi 2 minuuttia. Kaada valmis smoothie painonpudotusta varten lasiin, poistu tuotteista - 4 annosta.
Hyöty:normalisoi aineenvaihduntaa, sillä on tonisoiva vaikutus, lievittää väsymystä.
Kalorit:50 kcal per 100 g tuotetta.
7. Smoothie persikoilla ja jasmiinilla
Ainekset 2 annokseen:
- jasmiini - 15 g;
- vesi - 70 ml;
- kefiiri - 200 ml;
- banaanit - ½ osa;
- persikka tai nektariini - ½ osa;
- hunaja - 10 g.
Aluksi sinun on hauduttava jasmiiniteetä määritetyllä määrällä vettä 10 minuutin ajan. Kuori banaanit, leikkaa viipaleiksi. Pese persikat, poista kuori, poista kivet. Laita hedelmät, tee ja kefir tehosekoittimen astiaan, vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi. Makeutusaineena kannattaa lisätä hunajaa, jonka jälkeen on tarpeen vatkata kaikki uudelleen. Painonpudotussmoothiet kannattaa tarjoilla mieluiten laseissa, koristella oman maun mukaan. Ilmoitettu määrä ainesosia riittää 2 annoksen valmistamiseen.
Hyöty:parantaa ruoansulatusta, vahvistaa immuunijärjestelmää, virkistää ei huonommin kuin luonnollinen kahvi eikä nosta verenpainetta.
Kalorit:52 kcal per 100 g tuotetta.
8. Luumut ja ananas smoothiet
Ainekset 1 annokseen:
- luumut - 2 kpl;
- ananas - 230 g.
Luumut on kaadettava lämpimällä vedellä ja jätettävä jääkaappiin yön yli. Jos ainesosaa ei ole mahdollista valmistaa etukäteen, kuivatut marjat on leikattava useiksi paloiksi, laitettava pieneen kulhoon ja kaadattava kiehuvalla vedellä. Niiden kyllästyminen kosteudella kestää noin 15 minuuttia.
Ananaksesta leikattu pala tulee kuoria ja kova osa keskeltä, liha leikataan viipaleiksi. Siirrä luumut ja ananas tehosekoittimen astiaan. Murskattu homogeeninen massa tulee kaataa lasiin, tarjoilun yhteydessä voit koristella hedelmä- tai marjapaloilla. Ainesosista saadaan 1 annos juomaa.
Hyöty:on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, auttaa ylläpitämään vesi-suolatasapainoa, alentaa verenpainetta.
Kalorit:62 kcal per 100 g tuotetta.
9. Smoothiet kirsikkaluumua, luumuja ja jogurttia
Ainekset 2 annokseen:
- suuret luumut - 6 kpl;
- kirsikkaluumu - 6 kpl;
- luonnonjogurtti - 300 ml;
- jauhettu kaneli - 1 hyppysellinen.
Hedelmät on pestävä, puolitettava ja kivet poistettava. Kaada jogurtti tehosekoittimen kulhoon, lisää hedelmäosat ja mausteet. Sekoita ainekset, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Hedelmäsmoothien voi halutessaan siivilöidä hienon siivilän läpi ja kaada lasiin. Koristeeksi voidaan käyttää kirsikkaluumun paloja. Saanto ilmoitetusta tuotemäärästä on 2 kuppia. Tämä on loistava smoothie painonpudotukseen, kevyt ja ravitseva.
Hyöty:parantaa ruoansulatusta, vahvistaa verisuonia, sillä on immunostimuloiva ja tonisoiva vaikutus kehossa.
Kalorit:52 kcal per 100 g tuotetta.
10. Rypäle- ja omena-smoothie fysalisilla
Ainekset 1 annokseen:
- omena - 1 kpl;
- Physalis-marjat - 5 kpl;
- vihreät viinirypäleet (siementtömät) - 100 g.
Omenat on kuorittava, ydin poistettava ja leikattava pieniksi paloiksi. Rypäleet, pestään juoksevalla vedellä, erotetaan oksista. Avaa fysalis ja revi marjat irti. Laita omena, viinirypäleet ja smaragdimarjat tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Kaada läpinäkyvään lasiin, koristele avatulla fysalisilla. Valmistetuista aineksista saat 1 annoksen mehukasta ja maukasta hedelmäsmoothiea.
Hyöty:Auttaa parantamaan ruoansulatusta ja pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista.
Kalorit:42 kcal per 100 g tuotetta.
TOP 10 kasvissmoothie-reseptiä
Talvella, kun hedelmävalikoima ei ole kovin laaja, sisällytä ruokalistalle kasvissmoothiet. Ne eivät ole yhtä ravitsevia ja terveellisiä.
1. Parsakaali smoothie
Ainekset 1 annokseen:
- parsakaali - 50 g;
- kiivi - 2 kpl;
- vihreä tee - ½ kuppi;
- pellavansiemenet - ½ tl
Haudutettua vihreää teetä tulee infusoida 10 minuuttia huoneenlämmössä, sitten se on jätettävä jääkaappiin jäähtymään. Parsakaalia voidaan käyttää tuoreena tai pakastettuna smoothien valmistukseen. Parsakaali on purettava kukinnoiksi ja kiivi on kuorittava. Hienonnetut kiivi- ja parsakaalikukinnot tulee hienontaa tehosekoittimessa.
Siivilöi vihreä tee siivilän läpi ja kaada kulhoon muiden ainesten kanssa. Valmis cocktail voidaan kaataa lasiin ja ripotella pellavansiemenillä. Ilmoitettu tuotemäärä riittää 1 annoksen smoothieiden valmistamiseen.
Hyöty:täyttää kivennäisaineiden ja vitamiinien puutteen kehossa, tyydyttää nälän kuntosaliharjoittelun jälkeen, puhdistaa suolet myrkkyistä.
Kalorit:31 kcal per 100 g tuotetta.
2. Juo porkkanoista ja punajuurista
Ainekset 2 annokseen:
- punajuuret - ½ osa;
- porkkanat - 2 kpl;
- omenamehu - 100 ml.
Kaada omenamehu tehosekoittimen säiliöön. Kuori vihannekset, leikkaa pieniksi paloiksi, lisää kulhoon. Makeutusainetta ei tarvita, jos otat aluksi maukkaita ja makeita vihanneksia. Kaikkien ainesten perusteellisen jauhamisen jälkeen juoma voidaan kaataa lasiin. Annettu määrä tuotteita riittää valmistamaan kaksi annosta.
Hyöty:auttaa pääsemään eroon unettomuudesta ja stressistä, puhdistaa kehon myrkkyistä, parantaa ihonväriä.
Kalorit:38 kcal per 100 g tuotetta.
3. Tomaatti-paprika smoothie
Ainekset 1 annokseen:
- tomaatit - 5 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- sitruunamehu - 10 ml;
- oliiviöljy - 10 ml;
- mausteet, rosmariini, tilli - maun mukaan.
Vihannekset ja vihannekset tulee pestä perusteellisesti juoksevan veden alla. Tomaattien kuorimiseksi ne on upotettava kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. Siemenistä ja väliseinistä erotettu pippurimassa on leikattava pieniksi paloiksi. Laita paloitellut kasvikset tehosekoittimen säiliöön, lisää halutessasi hienonnettua tilliä ja rosmariinia. Sitten sinun tulee kaada loput ainekset - sitrusmehu, oliiviöljy, pippuri ja suola maun mukaan. Saatu 1 annos laihtuvaa smoothieta voidaan kaataa lasiin. Kivennäisvesi ja jääkuutiot sopivat paksun juoman laimentamiseen.
Hyöty:puhdistaa kehon myrkkyistä, sillä on alhainen energia-arvo, samalla kun se kyllästää täydellisesti.
Kalorit:35 kcal per 100 g tuotetta.
4. Smoothie pinaatilla ja kiinankaalilla
Ainekset 2 annokseen:
- kiinankaali - 150 g;
- pinaatti - 100 g;
- banaani - 1 kpl;
- kiivi - 1 kpl;
- kivennäisvesi, mieluiten hiilihapoton - 200 ml;
- sitruunamehu - 1 rkl. l. ;
- pellavansiemenet - 1 hyppysellinen;
- hunaja - 5 g.
Pekingin kaalista on poistettava vanhentuneet lehdet ja huuhdeltava se, pilkottava se hienoksi. Pestään juoksevan veden alla, kuivataan pinaatti pyyhkeellä ja pilkotaan sitten käsin pieniksi paloiksi. Juomaa voidaan käyttää paitsi lehtien myös ohuiden varsien. Kaali ja pinaatti on kaadettava astiaan, jossa on neljäsosa vettä, lisäämällä vähitellen loput, jotta saadaan homogeeninen seos. Kuoritut kiivit ja banaanit on leikattava ja lisättävä vihreään massaan.
Laihduttavista smoothieista tulee viileämpiä ja täyteläisempiä, jos laitat ensin banaanin pakastimeen. Kun olet lisännyt sitruunamehun, hunajaa ja pellavansiemeniä, vatkaa kaikki ainekset uudelleen. Juoman voi tarjoilla läpinäkyvässä lasissa, seesaminsiemenet sopivat koristeluun. Ilmoitetusta aineosien määrästä saadaan 2 annosta.
Hyöty:Tämän kasvissmoothien korkea kuitupitoisuus auttaa puhdistamaan elimistöäsi, ja se sisältää myös tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja.
Kalorit:48 kcal per 100 g tuotetta.
5. Nokkosjuoma
Ainekset 2 annokseen:
- nokkonen - 1 nippu;
- porkkanat - 2 kpl;
- oranssi - 1/2 osa;
- kivennäisvesi ilman kaasua - 100 ml;
- minttu - 1 oksa;
- jääkuutiot.
Päästäksesi eroon nokkosen pisevyydestä, sen lehdet tulee kastella kiehuvalla vedellä, huuhdella sitten viileällä vedellä ja pyyhkiä lautasliinalla. Pestyt porkkanat on kuorittava ja leikattava. Porkkanapalat, nokkosenlehdet sekä sitrusviipaleet ja minttu tulee laittaa tehosekoittimen kulhoon ja lisätä vettä. Tuloksena oleva homogeeninen massa on jäähdytettävä jäällä ja murskattava uudelleen, sitten kaadettava lasiin. Määritetystä tuotemäärästä saadaan 2 annosta painonpudotusta varten tarkoitettua smoothieta. Voit koristella ruuan seesaminsiemenillä ja pellavansiemenillä.
Hyöty:vähäkalorinen smoothie auttaa ylläpitämään luuston ja sidekudosten terveyttä.
Kalorit:35 kcal per 100 g tuotetta.
6. Smoothie villivalkosipulilla
Ainekset 2 annokseen:
- villi valkosipuli - 1 nippu;
- kurkku - 1 kpl;
- jogurtti - 200 ml;
- saksanpähkinät - 2 kpl;
- sitruunamehu - 1 rkl. l. ;
- suolaa maun mukaan.
Huuhtele villivalkosipuli juoksevalla vedellä, poista pisarat talouspaperilla ja leikkaa se sitten käsin pieniksi paloiksi. Kurkku tulee leikata ympyröiksi. Saksanpähkinän ytimet voidaan murskata kahvimyllyssä. Kaada jogurtti tehosekoittimen kulhoon, lisää kurkku, pähkinät ja villivalkosipuli. Vaahdotettu massa voidaan suolata ja lisätä sitruunamehua, sitten sekoita uudelleen. Tarjoile valmis cocktail tarjoilulaseissa. Yllä oleva määrä ainesosia tekee 2 annosta kasvissmoothiea.
Hyöty:sillä on tonisoivia, puhdistavia ja antimikrobisia ominaisuuksia.
Kalorit:59 kcal per 100 g tuotetta.
7. Smoothie kurkulla ja persiljalla
Ainekset 1 annokseen:
- persilja - 1 nippu;
- kurkku - 2 kpl;
- salaatin lehdet - valinnainen;
- jauhettua chiliä ja korianteria - ripaus kutakin.
Pestyt kurkut on leikattava pieniksi paloiksi, huuhdeltava persilja hyvin ja pilkottava. Kaada ainekset tehosekoittimen kulhoon, lisää korianteri ja vatkaa 1 minuutti, jonka jälkeen voit lisätä salaatinlehtiä juomaan, hienontaa uudelleen ja kaada lasiin. Yrtit ja jauhettu punainen paprika sopivat erinomaisesti cocktailin koristeluun. Aineosien ulostulo on 1 lasi.
Hyöty:Kasvissmoothien koostumus sisältää antioksidantteja ja vitamiineja, auttaa puhdistamaan juoman myrkkyistä, nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
Kalorit:17 kcal per 100 g tuotetta.
8. Smoothie herneillä ja oliiveilla
Ainekset 1 annokseen:
- vihreät herneet (tuoreet, purkitetut tai jäädytetyt) - 50 g;
- tuore kurkku - 100 g;
- vihreät oliivit - 10 kpl;
- sitruunamehu - 6 rkl. l. ;
- pellavansiemenet - hyppysellinen.
Kurkut on pestävä juoksevalla vedellä, leikattava pieniksi paloiksi. Pakastetut herneet kannattaa jättää viideksi minuutiksi huoneenlämpöön, purkitettuja ja tuoreita voi käyttää heti. Kurkku, herneet ja oliivit (kivettömiä) on laitettava tehosekoittimen astiaan ja lisättävä sitruunamehu, vatkaa noin 1 minuutti. Sitten smoothie tulee kaataa lasiin. Koristeeksi voidaan käyttää kurkkurenkaita ja oliiveja. Annettu tuotemäärä on laskettu 1 annokselle laihdutussmoothieta.
Hyöty:ylläpitää lihasten ja sydämen terveyttä, hidastaa kehon solujen ikääntymistä, lievittää turvotusta.
Kalorit:47 kcal per 100 g tuotetta.
9. Idätetty mungpapu smoothie
Ainekset 2 annokseen:
- itäneet mungpavut - 40 g;
- salaatin lehdet - 70 g;
- tilli - 10 g;
- persilja - 10 g;
- banaanit - 260 g;
- hunaja - 5 g.
Salaatti, persilja ja tilli tulee pestä juoksevan veden alla, kuivata pyyhkeellä. Laitoimme blenderiin vihannekset, itäneet mungpavut, hienonnetut banaaniviipaleet, hunajaa ja juomavettä. Murskattu seos tulee kaataa lasiin. Pääsy tuotteista on 2 annosta kasvissmoothiea.
Hyöty:neutraloi ylimääräisiä rasvoja, imee myrkkyjä, vahvistaa kehon suojaavaa toimintaa, lisää näöntarkkuutta, stabiloi kolesterolitasoja veressä.
Kalorit:78 kcal per 100 g tuotetta.
10. Smoothiet a la kreikkalainen salaatti
Ainekset 2 annokseen:
- tomaatit - 200 g;
- tuoreet kurkut - 200 g;
- tilli - 2 oksaa;
- oliivit - 5 kpl;
- fetajuusto - 70 g;
- oliiviöljy - 1 tl
Vihannekset tulee pestä perusteellisesti juoksevan veden alla, leikata pieniksi paloiksi. Veitsellä pilkotut vihreät ja tomaattiviipaleet, kurkut tulee siirtää tehosekoittimen astiaan, lisätä juustoa ja oliiviöljyä. Vatkaa 1 minuutti. Valmis seos voidaan kaataa lasiin, koristella tuoreiden kurkkujen ja yrttien ympyröillä. Listatuista tuotemäärästä tulee 2 annosta kasvissmoothiea.
Hyöty:kyllästää kehon hyödyllisillä komponenteilla, auttaa palauttamaan voiman fyysisen rasituksen jälkeen.
Kalorit:64 kcal per 100 g tuotetta.